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작성자 행복이
댓글 0건 조회 3회 작성일 24-10-13 01:58

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교회벽화 진 테이스팅 코스앤서니 글래드먼 지음 정연주 옮김 | 시그마북스 | 224쪽 | 3만원“이제 갓 술을 마셔도 되는 나이가 되었을 때 텔레비전에서 와인 전문가인 오즈 클라크를 본 기억이 있다. 나는 그가 와인을 설명할 때 사용하는 다채로우면서도 정확한 언어에 감명했다. 그라면 나로서는 영영 가능하지 못할 수준으로 생생하게 맛을 경험할 수 있을 것만 같았다. 하지만 내 생각은 틀린 것이었다. 미각은 태어날 때부터 결정되는 것이 아니다. 또한 평생 변하지 않는 것도 아니다.”넷플릭스 오리지널 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>은 셰프들이 내놓는 맛에 대한 다채로운 표현으로 화제를 모았다. <진 테이스팅 코스>의 저자인 음료 전문 작가 앤서니 글래드먼은 진의 다채로운 풍미를 해박한 지식과 다양한 맛 표현으로 소개한다. 그의 테이스팅 노트는 술은 단순히 알코올 함유량을 기준으로 한 ‘쓴맛’ 정도로 표현될 수 없다는 것을 말해준다. 단 한 모...
구영배 큐텐그룹 대표가 자신이 티몬·위메프(티메프) 판매대금 미정산 사태를 2년 전부터 예견하고 있었다는 검찰의 주장을 부인했다. 류화현 위메프 대표는 이번 사태에 대한 자신의 책임을 인정하면서도 검찰의 구속영장 청구서에 명시된 모든 혐의에 관여하진 않았다고 밝혔다.구 대표는 10일 오전 9시35분쯤 구속 전 피의자 심문(영장실질심사)을 받기 위해 서울중앙지법에 도착해 티메프 사태를 2년 전부터 인지하고 있었냐는 취재진의 질문에 “그렇지 않다”고 답했다. 언제부터 인지했느냐는 질문에는 “사건 발생하고 (알았다)”라고 답했다.검찰은 지난 4일 구 대표와 류광진 티몬 대표, 류화현 위메프 대표 등에 대한 사전 구속영장을 청구했다. 영장 청구서에는 구 대표와 류광진 대표가 2022년 말쯤부터 티몬이 상품권 판매 대금 정산에 어려움을 겪고 있다는 사실을 알았다고 명시했다. 검찰은 류화현 대표의 경우 위메프에 입사한 2023년쯤부터 이를 인지했다고 보고 있다.구 대표는 금융감독...
최근 본청약에 들어간 사전청약 단지의 최종 분양가가 예상보다 크게 오르면서 본청약을 포기하는 당첨자들이 속출하고 있다. 10일 국회 국토교통위원회의 한국토지주택공사(LH) 국정감사에서는 이에 대한 LH의 대책 마련을 촉구하는 여야 의원들의 질의가 이어졌다.이소영 더불어민주당 의원은 지난달 20일 3기 신도시 중 처음으로 본청약을 진행한 인천계양지구 A3블록의 확정 분양가를 언급하며 “LH가 서민·신혼부부들의 상황을 전혀 고려하지 않은 무책임한 결정을 내렸다”고 비판했다.인천계양 A3는 2021년 사전청약 당시 전용면적 55㎡의 추정 분양가가 3억3980만원이었지만, 지난달 본청약 확정 분양가는 최고 4억480만원으로 20% 가까이 올랐다. 당첨자들은 잔금 납부일까지 현금으로 6500만원을 추가 마련해야 하는 상황이 된 것이다. 이 때문에 해당 단지에서는 사전청약 당첨자의 약 45%가 본청약을 포기했다.이 의원은 LH가 사전청약자들이 감당하기 어려운 수준으로 분양가를 올...

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